Quinoa 100% italiana naturalmente senza glutine

QuinoaRomagna è un marchio registrato dall’azienda agricola Dall’Ara Federico e Lolli Liliana s.s. che decide di introdurre nel territorio ravennate la coltivazione della quinoa, per rispondere alla crescente domanda di cibi sani, nutrienti e a chilometro zero.

In un mondo che è diventato globale si diffonde una nuova sensibilità dei consumatori, un interesse sempre crescente verso i prodotti delle aziende agricole locali, siano questi prodotti tipici della cultura italiana o come nel caso della quinoa, importati da paesi lontani.

I motivi per cui prediligere prodotti a chilometro zero sono davvero tantissimi, e spaziano dal desiderio di favorire le economie locali, di nutrirsi con cibi più freschi e più controllati, al desiderio di ridurre i costi di trasporto al fine di avere una minor emissione di anidride carbonica favorendo così il sostegno ambientale.